Haşhaşlı Mayalı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Haşhaşlı Mayalı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Mayalı Poğaça, Haşhaşlı Mayalı poğaça yapımı pratik ve bir o kadar lezzetlidir. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz beş çayının yanına yakışacak ve yine kahvaltıda yiyebileceğiniz bir poğaça. İçine konulan haşhaşa şeker karıştırıldığı için tatlıdır. Şimdi gelelim tarifimize;


Haşhaşlı mayalı poğaça için Malzemeleri

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

İç Harcı için

  • 2 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • İsteğe göre şeker

Üzeri için

  • 2 yumurta (Sarısı üzerine)
  • 3 kaşık yoğurt

Haşhaşlı Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?

Ilık süt ve ılık suyu derin bir kaba alın mayayı eritin içinde diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Son olarak unu ekleyerek oldukça yumuşak bir hamur yoğurun üstünü kapatıp bir saat kadar mayalanmasını bekleyin. Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölün bir bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açın.

Bir kâsede sıvı yağı, haşhaş ezmesini ve şekeri iyice karıştırıp sürülebilir kıvama getirin. Açtığınız hamurun içine sürün diğer bezelere de aynı büyüklükte açıp üst üste koyun aralarına karışımdan sürün. Daha sonra elinizle bastırarak açabildiğiniz kadar büyük açın rulo şeklinde sarın ve 2-3 parmak genişliğinde dilimleyin yağlı kâğıt yerleştirilmiş tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı ile yoğurdu karıştırıp sürün ve fırına verin önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Haşhaşlı Mayalı Poğaça Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Haşhaş Ezmesinin Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Ezmesinin Faydaları Nelerdir?

Haşhaşlı Çörek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Çörek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaş Yaprağı Türleri ve Özellikleri

Haşhaş Yaprağı Türleri ve Özellikleri

Haşhaş Ezmesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Ezmesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Güncel

Haşhaş Ekimi ve Bakımı

Haşhaş Ekimi ve Bakımı

Güncel

Haşhaşlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri